最近やっと梅雨らしくなってきましたね。
庭の紫陽花が今年も綺麗に色づきました。
窓からその姿を眺めるのも好きですが、
家の中でも楽しみたいので、
切り花にしようと思います。
今の時期にしか楽しめない花だから
愛おしく感じるのでしょうか。
いくら眺めていても飽きず、
ジメジメした気持ちを癒やしてくれています。
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さて、暑くなってくると、
料理のメニューを考えるのも億劫になりませんか?
(私だけかもしれませんが…)
そこで!
最近私が気分転換によくしているのが、
「盛り付ける器を変える!」
と、言っても、
定番の丸皿を角皿にするだけです。
花を飾るだけで、
お家が華やかになるように、
いつものお料理が
見え方も、気分も変わるのでオススメです。
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丹波のイロドリの角皿をご紹介します。
縁があったり、
角にすこし丸みがあったりと、
角皿と言っても丸皿とは違った
優しさを感じることができます。
安定感があるので、スタッキングもしやすく、
収納スペースも有効活用できます。
洋食・和食どちらにも合いますし、
使わないときは、果物などを乗せて
テーブルに飾っても素敵です。
四角いキャンバスに絵を描くように
盛り付けを楽しむものいいですね。
【あとがき】
みなさんは紫陽花はお好きですか?
たくさんある紫陽花の花言葉の中に、
「家族団欒」
というのがありました。
小さな花が集まって、
大きいお花にみえることからだそうです。
どこに飾ろうか悩んでいたのですが、
家族みんなが集まるリビングに
飾ろうと思います。
この通信を通して、
篠山の季節の移り変わりも
感じてもらえたら嬉しいです。
暑さが増してくるこれからの時期、どうぞご自愛下さい。