【レストラン】獅子銀

ABOUT

レストラン『獅子銀』では丹波の食材を和食でお召し上がりいただけます。手作りのケーキと黒豆コーヒーなど、喫茶もお気軽にどうぞ! 丹波のおみやげもとり揃えております。団体様のお食事も承ります。

INTERVIEW

取材期間中の昼食で何度もお世話になった「獅子銀」溝畑敏樹さんのご趣味はカート。中古のパーツを買い集めてご自身で組み立てるそうで、月に2回はサーキットで走っているとの事。以前はロータス・エランやヒストリックカーレースなどに出場されていたそうですが、視力が低下してから一度は離れることに。それでもやっぱり寂しくなってきて再開されたそうです。レースにはF1レーサーのメカニックをしている人や、大手会社の社長など、いろんな職種の人たちが参加していて、初めて会う人とも共通の話題で盛り上がれるのが嬉しい!と語ってくださいました。

WORKS

準備中

INFO

窯元名
【レストラン】獅子銀
住所
〒669-2135 兵庫県丹波篠山市今田町上立杭3
TEL
079-597-2173
WEB
https://shishigin.co.jp